Jeg brukte kokostopper ferdigmix fra Sunkost og brukte den som en nøttebunn. Etter at den var avkjølet brukte jeg Vaniljeis mixen fra Sunkost og puttet ismassen oppå kokostoppbunnen og satte i fryseren 3-4 timer. Når jeg tok den opp fra fryseren pyntet jeg med litt jordbær og blåbær, før den ble servert.
Nam, nam... denne kommer jeg til å lage mange ganger i sommer.
Ps. Vaniljeismixen til Sunkost er glutenfri, laktosefri og uten tilsatt sukker. Det er lettvint å lage i alle ulike former, tilsette den smak du ønsker etc. En trenger ikke ismaskin, og fryser kjapt i fryseren.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Takk for at du legger igjen en kommentar!